Brócoli extra crujiente que realza su crujido y frescura, siendo una opción saludable y deliciosa.
Ingredientes
Información nutricional
Elaboración
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1 CALENTAR BRÓCOLI
Cortar los ramilletes del brócoli y poner en una olla unos 10 min cuando el agua esté hirviendo.
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2 ALIÑO
Vierte 50 ml de aceite de oliva virgen extra con las especias que más te gusten (yo le puse curry). Mezcla hasta que se integren todos los ingredientes.
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3 CHAFA
Cuela el brócoli y pon sobre una bandeja de horno separados entre si. Con ayuda de un vaso chafa el brócoli.
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4 ALIÑO
Con ayuda de un pincel pon en aliño en todos los ramilletes de brócoli.
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5 PARMIGIANO
Pon en cada uno de los ramilletes el queso parmigiano cubriendo toda la superficie. Ahora con el horno precalentado a 180 grados pon la bandeja de horno y deja pasar 15-20 minutos. Listo!!
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