Delicados rollitos de queso feta que encierran la exquisitez en cada bocado. Con una mezcla equilibrada de queso feta cremoso, envuelto en una fina capa de masa o filo.
Ingredientes
Información nutricional
Elaboración
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1 EXTIENDE LA MASA FILO
Extiende una hoja de masa filo sobre una superficie plana y pincela con aceite de oliva.
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2 DIVIDE EL QUESO FETA
Divide el queso feta en 8 porciones iguales. Coloca una porción en el extremo inferior de la masa filo. Ponle también un poco de pimientos de piquillo y atún. Dobla los lados de la masa hacia adentro y luego enrolla desde abajo hacia arriba para formar un rollito. Sella el extremo con huevo batido. Repite el proceso con las hojas de masa filo restantes y las porciones de queso feta.
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3 HORNEA
Precalienta el horno a 180°C. Coloca los rollitos en una bandeja para hornear y pincélalos con un poco más de aceite de oliva. Hornéalos durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
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