¿Quién dijo que la pizza no puede ser saludable? Descubre la versión nutritiva con estas Mini Pizzas a base de Garbanzos. ¡Una explosión de sabor y bondades para tu cuerpo! 💚✨
Ingredientes
Información nutricional
Elaboración
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1 Triturar
En un procesador de alimentos, mezcla los garbanzos y 2 huevos.
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2 Extender la masa
Divide la masa en porciones pequeñas y forma mini pizzas del tamaño deseado.
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3 Hornea
Coloca las mini pizzas en una bandeja para horno y hornea durante 15 minutos o hasta que estén doradas.
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4 Toppings
Retira las mini pizzas del horno y extiende los pimientos de piquillo volteando la masa. En el centro pon el huevo y por encima el queso feta. Vuelve a hornear por 10 minutos o hasta que el queso se derrita y los toppings estén dorados.
Consejos del chef
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Añade un poco de sal marina cuando vayas a triturar los garbanzos junto con el huevo
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Puedes ponerle un poco de orégano por encima de las mini pizzas
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