La creación comienza con un delicado crepe, hábilmente preparado para alcanzar la perfecta crispatura en cada bocado. El relleno generoso de atún y rúcula crea una mezcla irresistible de suavidad y crujiente a la vez.
Ingredientes
Información nutricional
Elaboración
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1 QUESO EN SARTÉN
Pon el queso en una sartén precalentada. Deja que se funda.
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2 INGREDIENTES
Una vez el queso fundido, bate dos huevos y ponlos por encima. Deja cocinar 2 minutos y agrega el atún y la lechuga.
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3 COCINA
Cierra y deja cocinar 2 minutos más. Retira del fuego y listo!
Consejos del chef
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Puedes ponerle aguacate y tomate en rodajas.
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Puedes ponerle especias al gusto, por ejemplo: cebolla en polvo, ajo en polvo y tomillo.
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