Estos deliciosos crepes combinan la suavidad del queso con la cremosidad del aguacate, creando una experiencia culinaria única.
Ingredientes
Información nutricional
Elaboración
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1 QUESO Y HUEVOS
En una sartén antiadherente y precalentada vierte el queso rallado cubriendo toda la superficie. Deja actuar 3-4 minutos y a continuación vierte dos huevos.
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2 TOMATE
Cuando los huevos ya estén a tu gusto, retira del fuego y ponlo sobre un plato llano. En un extremo del crepe pon el tomate cortado a rodajas.
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3 AGUACATE
Finalmente pon encima del tomate el aguacate cortado a tu gusto. Cierra por el otro extremo del crepe y disfruta!!
Consejos del chef
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Ponle un poco de orégano por encima del crepe.
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Los ingredientes están indicados para 2 personas. Repite los pasos para el segundo crepe.
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